Panorama de finde en la capital

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/ Para quienes piensan pasar un tranquilo fin de semana en Santiago, les dejamos una propuesta para salir de la monotonía, se trata de “Días de Danza”. Esta iniciativa del Centro Cultural España, surgió, según ellos, como un ciclo de coreografías actuales y fue creciendo con interés, ganando profesionalidad y … Sigue leyendo

Un panorama sobre nuestros orígenes

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/   A menos de una semana de su estreno, hoy destacamos el musical Corazón Mestizo, una obra basada en La Araucana y protagonizada por el reconocido tenor chileno Miguel Ángel Pellao, cantante de origen pehuenche con una gran trayectoria en Italia, donde ya estudiado los últimos años.   Considerada … Sigue leyendo

Cocktail para tardes acaloradas

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga Para estos días en que los panoramas de tarde no paran y los happy hours afloran sin cesar, estuvimos buceando en las cockteleras chilenas y descubrimos un buenísimo trago propuesto por Capel, Fresca Pureza, con Té Verde, Jengibre, Limón y pisco. Los invitamos a probar y para esto, les … Sigue leyendo

Entrada veraniega

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/   Para estos días de calor en búsqueda de comidas más livianas, les sugerimos una rica entrada para sorprender el fin de semana: porotos verdes con tomate cherry y dressing de cilantro. Es muy simple y rápida.   Ingredientes: 1 bolsa de medio kilo de porotos verdes enteros (tubos, … Sigue leyendo

Entra en escena Santiago a Mil

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/ Comienza el año y muchos ya se arrancaron a disfrutar las merecidas vacaciones. Pero todavía hay algunos que no salen y para amortiguar la espera y aprovechar este Santiago veraniego con las calles más vacías, les sugerimos un clásico de enero: Santiago a Mil. Su conocido ciclo de Teatro … Sigue leyendo