Prepara tu vodka apio

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/   Con la nueva ley de alcohol y manejo; ahora los tragos deben tomarse en la casa y por lo mismo, si quieres preparar algo distinto, como si estuvieras pidiendo los cocteles en un bar, todas las propuestas alternativas al “combinado” deben ser bienvenidas. La receta de hoy es … Sigue leyendo

Colorea y personaliza tus paredes, por Cata Cheyre

* Catalina Cheyre es periodista y Socia de Novios Minga /   Probablemente una debata consigo misma cada vez que se plantea la posibilidad de encarar la pintura de algún espacio del hogar. Las razones son claras; los colores neutros son sencillos pero siempre nos dejan el sabor a poco, mientras que los colores fuertes son … Sigue leyendo

Un simple y sabroso picoteo para empezar el fin de semana

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/ Para empezar el fin de semana con un rico aperitivo, te dejamos una receta fácil y muy rica, que hasta el más amateur de los cocineros puede preparar. Los invitamos a hacer palitos de de pollo apanado con salsa agridulce de mostaza y miel. Sólo un consejo para esta … Sigue leyendo

Un cóctel de fin de semana

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/ Con un bonito día en Santiago, tenemos el agrado de decirles ¡por fin es viernes! y para celebrarlo, proponemos empezar el fin de semana explorando nuevas posibilidades en el bar, para lo que les presentamos un original trago, cóctel de quínoa y coco. La mezcla parece rarísima, pero siempre … Sigue leyendo

Panorama, el teatro en fotos

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/ “Chile Actúa: Maestros en escena” es la muestra fotográfica del autor René Combeau, una obra que ya se presentó en el Museo de Bellas Artes durante 2010 y que fue visitada por más de 40 mil personas. En esta ocasión, llega de la mano de la escuela de Teatro … Sigue leyendo

Panorama de finde en la capital

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/ Para quienes piensan pasar un tranquilo fin de semana en Santiago, les dejamos una propuesta para salir de la monotonía, se trata de “Días de Danza”. Esta iniciativa del Centro Cultural España, surgió, según ellos, como un ciclo de coreografías actuales y fue creciendo con interés, ganando profesionalidad y … Sigue leyendo

Panorama fuera de Santiago

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/ Para quienes tienen la suerte de estar en el litoral, hoy destacamos un panorama que pueden hacer después de un rico día de playa. Aunque nos baje la envidia a quienes estamos en la capital, los datos claramente no se guardan y menos si se trata de un grande: … Sigue leyendo

Cocktail para tardes acaloradas

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga Para estos días en que los panoramas de tarde no paran y los happy hours afloran sin cesar, estuvimos buceando en las cockteleras chilenas y descubrimos un buenísimo trago propuesto por Capel, Fresca Pureza, con Té Verde, Jengibre, Limón y pisco. Los invitamos a probar y para esto, les … Sigue leyendo

Los clásicos de la buena suerte para año nuevo

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/   Probablemente ya conocen varias cábalas para recibir el año que viene, pero nunca es malo recordarlas, se les puede quedar alguna en el tintero, aprender algo nuevo, o simplemente entretenerse. Independiente de sus motivos, aquí les dejamos varios tips para que el 2012 sea de lo mejor.   … Sigue leyendo

A bajar el calor con una exquisita limonada

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/ Al buen tiempo, ¡mejor cara! porque hoy les presentaremos una simple receta, para preparar una rica limonada que los refresque cuando estén a más de 30 grados. A combatir el calor con mucha alegría y esta refrescante bebida. Para prepararla necesitarás:  Ingredientes   1 taza de azúcar / 8 … Sigue leyendo