Crea nuevos espacios con tus muebles

Porque no siempre se cuenta con el espacio necesario, los muebles son una ayuda fundamental para generar espacios de utilidad ¿Cómo? los multifuncionales decoran con estilo y a la vez simplifican la tarea de organizar los muebles. Tu casa siempre puede verse más grande de lo que es. No necesariamente hay que ser un acumulador … Sigue leyendo

Decora tu mesa con estilo en esta Navidad

La decoración de la mesa no es un tema menor. Muchos nos pasamos horas pensando qué estilo será el adecuado, los colores, siempre buscando generar ese ambiente familiar y de unión que tanto identifica a esta fecha. En tonos rojos, dorados, plateados o más bien minimalista, las ideas pueden ser muchas. Todo dependerá de la … Sigue leyendo

Prepara tu vodka apio

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/   Con la nueva ley de alcohol y manejo; ahora los tragos deben tomarse en la casa y por lo mismo, si quieres preparar algo distinto, como si estuvieras pidiendo los cocteles en un bar, todas las propuestas alternativas al “combinado” deben ser bienvenidas. La receta de hoy es … Sigue leyendo

Champiñones rellenos

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/ El placer de hoy se relaciona con el fin de semana, como muchos no comen carne durante Semana Santa, les dejamos una rica y sencilla idea: champiñones rellenos. Para lo que, necesitarán: 12 Champiñones Queso mantecoso 2 palmitos cortados en cubos chicos 6 Nueces Aceite de oliva Sal Perejil … Sigue leyendo

Tips para decorar un comedor chico

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/   Ya hemos visto cómo aprovechar el espacio en las terrazas pequeñas, ahora es el turno del comedor. Cuando el espacio es full reducido, ya sea porque es uno de diario, o simplemente porque así es la distribución de tu casa, hay varios consejos simples que te pueden ayudar. … Sigue leyendo

Prueba la receta de salmón a la naranja

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/   En Chile, el salmón se ha convertido en un pescado barato. Por lo mismo si lo tenemos en abundancia, conviene conocer más formas de prepararlo, no sólo para aprovechar su rico sabor, sino también porque nos aporta el codiciado omega3. En esta ocasión te proponemos sólo agregar un … Sigue leyendo

Un simple y sabroso picoteo para empezar el fin de semana

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/ Para empezar el fin de semana con un rico aperitivo, te dejamos una receta fácil y muy rica, que hasta el más amateur de los cocineros puede preparar. Los invitamos a hacer palitos de de pollo apanado con salsa agridulce de mostaza y miel. Sólo un consejo para esta … Sigue leyendo

Tips para servir el vino

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/   ¡Me gusta el vino, porque el vino es bueno! Muchas veces, nos quedamos en que nos gusta, pero no sabemos mucho de este mundo, que esconde tanto conocimiento y puede ser de lo más huachaca a lo más siútico. Independiente de nuestras intenciones, la mayoría de los chilenos … Sigue leyendo

A la mesa afuera

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/   En marzo, cuando volvemos a la realidad y aún no queremos despedirnos del verano, la vida al exterior es uno de nuestros panoramas preferidos. Así, en medio de cumpleaños, panoramas de fin de semana o matrimonios civiles, que también abundan en esta época, exploramos distintas opciones para impresionar … Sigue leyendo

Junta Nacional, criollo y cool

Por Francisca Cordero, periodista equipo Minga/ Paseando por Bustamante apareció este restobar digno de ganarse un boca a boca, porque a pesar de no disponer de todo lo que había en el menú, cada plato que ponen sobre la mesa está preparado con talento y sazón, con un resultado que es para chuparse los dedos. … Sigue leyendo